材料:橄榄菜、鲜肉、饼条、葱、姜、八角。1、橄榄菜洗净切丝备用, 主料:葱、姜。
辅料:鸡蛋3个,花生油适量,白糖10毫升,食用盐20克,食醋2汤匙(或少许),水150g。
做法:1.准备好橄榄菜切碎备用;2.锅中放入适量的水烧开后将橄榄菜倒出。
3.炒至面熟时下入肉块,加入酱油调味即可。 肉块是一道传统名菜。
将猪皮切成小条,然后放入炒锅中炸至金黄即可盛出食用;同时加入酱油、生抽和糖搅拌均匀后倒入肉块煮5到10分钟就可以取出来吃了。
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