1、准备瘦肉和青橄榄2、瘦肉切大块,青橄榄切片备用3、砂锅内水烧热加入切好的瘦肉4、加入青橄榄5、大火煮沸十分钟6、中火煲30分钟加入适量盐调味即可 材料:瘦肉、青橄榄。
步骤:1、将猪肉洗净,切成片状备用;2、把干辣椒和生姜放入锅里炒出香味后捞出来沥水。
3、用手捏住猪肉的表面。4、待油温达到50度左右时加入适量的盐调好味道即可食用;5、最后加少许白酒或者食醋腌制10分钟以上就可以了! 腌制时间:在将菜切开后,加入白酒或食醋浸泡10分钟即可。
如果想要保存的话可以直接用保鲜膜包裹起来再食用,也可以放入适量的盐、鸡精等调味品进行腌渍20到30天左右就可以了。
酥肉汤的家常做法
酥肉汤的做法:1、将鸡腿洗净,切成条状备用;2、锅里放油烧到六七分热的时候倒入适量的水煮开后下姜片爆香。
3、把葱花撒在蒜蓉上腌制20分钟左右即可食用。 将蒜蓉腌制20分钟左右,然后再把盐倒入葱花上即可。
步骤:1、将洗好的葱段和姜片放到碗中搅拌均匀备用;2、加入适量的清水并调成酱汁后就可以食用了。
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