橄榄油冬天放外面怕冻。一般低于5就会出现絮状, 橄榄油在低温下会变稀,而放在冰箱中冷藏室的温度是10C以上。
因为橄榄脂肪含量比较高,所以放入冰箱后容易发生絮状物、粘液等情况。
1、一般不要放置时间过长的话是不建议将它保存的,最好还是把它置于阴凉处储存起来比较好哦~2、1个月就可以了,如果不及时食用很容易出现凝结现象。
3、4个月以后就不会再发酵,但是要定期清洗干净。 不建议使用3、4个月的发酵面粉,如果是2、3年的话可以进行清洗一次。
在4月中下旬以后要及时将剩余食物洗净、沥干即可,不要再继续食用了。
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