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模拟蟹肉怎么做好吃（v型模拟蟹肉怎么做好吃）

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模拟蟹肉,又称仿蟹腿肉或蟹足棒, 制作步骤:将蟹肉剁碎,放入碗中,加盐、味精调成酱汁后再加入适量的食用油。

炒制好的螃蟹用手抓洗几遍捞出备用;把蟹腿去皮切条或片,放在案板上晾干水份腌渍1分钟以上待其变软,取出来沥干水分。 把螃蟹切条或片,放在案板上晾干水份腌渍1分钟左右。

取出后用清水冲洗干净即可。

1、将蟹腿放入冷藏室保存。

2、将蟹脚从盆中捞出来,在盐水中浸泡10小时以上至蟹身变软为止,再放到盘子里待其完全冷却即可食用。

v型模拟蟹肉怎么做好吃

做法:将蟹肉放入盐水、鸡精和胡椒粉中拌匀,然后加入适量白糖翻炒均匀。

把切好的螃蟹用手捏碎,放在碗里倒进开水中焯一下捞出来备用。

锅内留底油烧至七成热后放下姜片爆香蒜末、青红辣椒等调料翻炒出香味即可起盘食用;将蟹肉加盖密封好装盘上桌享用了。 1、先将蟹肉用保鲜袋包好,然后放入冷藏柜内。

2、再取出装盘后密封保存一段时间即可食用。

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