正宗干锅香辣虾的做法

1、虾清洗干净,剪去虾须。 主料:香菇,虾仁适量。

辅料:葱、姜末、蒜头等。

1、将鲜活的香菇清洗干净后切成丝。

2、锅中倒入清水烧开,放盐调味即可出炉,然后把洗好的虾仁和蒜头一起放进汤里煮10分钟至熟透。

3、炒菜前加入花生油翻炒一会儿。

4、在炒制过程中不停地搅拌均匀之后加水继续焖30~35分钟左右。

5、待水分全部蒸发时撒上酱汁或者辣椒面就可以了。 待水分蒸发时撒上酱汁或者辣椒面就可以了。

将水烧开,把姜蒜切成小段备用。

正宗干锅香辣虾的做法视频

香辣虾是一道非常经典的美食。

在烹饪前先将鲜美的海藻洗净,切块,然后放入干锅中焯水2分钟即可出锅食用。 海藻洗净,切块。

干锅中放入适量食盐,然后加入白糖和醋,煮沸后关火即可食用;将焯好的水倒进水中浸泡半个小时左右捞出待用即可。

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