正宗老式葱油饼的做法(正宗老式焖子怎么做家常做法)

1、面粉350克,开水200克左右, 主料:面粉350克,葱油50g。

配料:盐3茶匙(可放冰箱冷藏)鸡蛋1个、胡椒5大勺(5分钟),老抽15毫升左右(也可加入少许糖)。

1、1斤的面粉加适量水调匀,再把面团分成10厘米厚的小块,倒入碗中搅拌均匀即可。

2、取一份黄豆和一两白芝麻做成饼后备用。 材料:黄豆、白芝麻。

做法如下:1、将黄豆洗净,切丝备用;2、把白芝麻放入容器中,加入清水浸泡30分钟;3、锅里加热至200度时,取出面团倒掉水分,再用筷子搅拌均匀即可完成制作的步骤了4、在饼面上撒适量的盐和葱花调成色泽为淡黄色的小剂子;5、待粉末与糖融化后即可食用

正宗老式焖子怎么做家常做法

老式焖子的做法:材料:1、大米100克,盐2茶匙。

做法如下:1.将大米洗净切成小块放入碗中加入适量清水搅拌均匀后捞出备用。

2.锅内倒油烧热下姜蒜煸香,爆炒一会儿即可盛出装盘上桌前用筷夹住调料。

3.把肉馅和豆腐干一起淋到白菜叶里,再淋点白醋,然后加水煮20分钟左右,就可以吃啦~4.汤汁收浓以后,关火蒸制30分钟以上即可食用了! 1、把白菜叶放入开水中,然后用筷子将肉馅和豆腐干搅拌均匀。

2、加入适量白醋继续浸泡半小时左右,再进行蒸制20分钟左右就可以食用了,这样可以让汤汁更加浓稠一些,而且还能够增加菜的口感更好!3.如果是炒锅里面加水煮的话最好要多盖上一点小火炖10-20分钟以上才行。

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