正宗排骨莲藕汤的做法是什么(正宗排骨莲藕汤的做法窍门)

莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系, 1、排骨清洗干净,用清水浸泡半小时后切段放入盆中。

2、倒上适量盐调味即可出锅装盘备用。

3、把洗好的肉类放进去一起煲一会儿水,再加入少量的白糖和葱花腌制15分钟左右就可以了。 将洗好的肉类放入锅中。

2、水开后,把猪蹄和羊尾骨用温开水焯一下捞出沥干水分即可食用。

正宗排骨莲藕汤的做法窍门

材料:排骨、莲藕,葱花。

做法:1、将洗净的大蒜头切成小块备用;2、把鸡蛋清打入碗中搅拌均匀后放进冰箱冷冻室保存1小时左右即可食用。 将鸡蛋清打在碗中搅匀后,放进冰箱冷冻室保存半小时即可食用。

如果是直接吃的话就需要把煮熟的食物加入到碗里搅拌均衡之后再用清水漂洗干净,然后倒入一个密封好的玻璃瓶子里面进行保鲜膜覆盖好,这样可以避免细菌和霉斑滋生的情况发生;若没有完全浸泡好,那么也可以继续使用这个方法,直到鸡蛋清融化为止就可以了!

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