正宗肉龙怎么做(正宗肉龙怎么做?)

相信平常大家都有到酒店吃过饭,也相信大家应该品尝过不少的美食。 肉龙是一道传统名菜,主要原料有:猪骨头、鸡蛋清。

具体做法如下:1、将猪骨头用热水泡一会儿(或加盐),加入少许白糖调味即可食用;2、把切好的猪肝放入碗内煮沸后捞出备用;3、锅里加入少量油烧至6成热时倒入葱段和姜末煸炒均匀即可装盘食用。 1、准备食材:葱姜适量。

2、在锅中加入少许油,然后放入葱段和姜末煸炒出香味后倒入少量的食用油即可食用。

正宗肉龙怎么做?

肉龙的做法:1、首先把猪肉放入锅中焯水,然后加入少许料酒和盐腌制30分钟。

2、再将葱姜蒜末倒入油炒出香味后捞出来备用;3.在用刀切成条状的块儿待用:如果是生吃或者烤的时候要加些酱汁或醋来代替。

4、最后准备好调好的鸡精和老抽。 1、把老抽加入盐调成糊。

鸡精和白糖的比例大约为2比3左右,再放入适量清水浸泡1个小时以上。

准备好的面粉用开水焯一下捞出沥干水分备用;将洗净的水浇到生姜中并加些食用碱搅拌均匀后放在一个干净的大容器内密封好。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 kwtxtcom@126.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。