正宗咸水鸭的做法(正宗咸水鸭的做法图片)

1、准备鸭500克,精盐125克, 材料:鸭500克,盐适量。

方法:1、将洗好的鸭去皮清洗干净切成薄片。2、锅置火上烧热后放入少许清水把鸭子倒进去焯一遍水然后捞出备用3、在锅中加入少许料酒翻炒5分钟左右即可食用4、取一个碗盛好待用。 准备材料:鸭子、清水,料酒。

做法:1、将腌好的鸭子洗净后切成条状备用;2、锅置火上烧热时放入少许油倒进碗中,把水下至鸭子表面的一半翻炒5分钟即可出汤了3、加入少量食盐继续翻炒5分钟即可出味4、在锅中的水量里加适量食用醋,搅拌均匀,待其完全冷却之后关火就可以吃。

正宗咸水鸭的做法图片

主料:鸭,生抽适量。

辅材料:盐、味精等调成汁后备用;咸水鸭洗净切片,加入清水浸泡30分钟以上即可食用。 咸水鸭切片后,用清水浸泡20分钟。

然后再放入冰箱冷藏室保存30到40个小时即可食用的菜品是比较容易消化吸收的一种蔬菜制品之一,而且可以有效的促进胃肠蠕动,从而使食物更加营养均衡,对人体健康有很好的保健作用。

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